Guide culinaire et visites gastronomiques

1A. Visite du marché et dégustation de produits locaux. 135 € p.p. incluant la visite, le repas et le vin (10h30-12h45).  

Cette sortie s’adresse aux amateurs d’aventures culinaires qui recherchent une matinée de plaisir pour explorer et déguster l’inhabituel.  Profitez d’une sortie personnalisée au célèbre marché couvert de Bordeaux, visitez mes marchands préférés et essayez un grand choix de produits locaux.
Osez goûter les bulots, escargots de la mer (oui, ils sont cuits), les huîtres de la région, le pain aux graines cuit à l’ancienne, la charcuterie des Pyrénées, ainsi que les fromages au lait cru, coulants et délicieux, le tout servi avec un vin local.

 à vous2. Visite à pied des Chartrons (10h-13h): 50 € p.p. Petit-déjeuner et déjeuner à la charge du client.

Commencez par le petit-déjeuner dans une boulangerie du XVIIIe siècle où les croissants et les pains sortent d’un four à bois vieux de 300 ans, puis faites une promenade dans les rues du quartier des Chartrons. Je vous indiquerai mes magasins d’alimentation, boulangeries et sites préférés et vous proposerai des lieux pour le déjeuner. 

Je me ferai un plaisir de me joindre à vous pour le déjeuner en tant qu’invité ou simplement de vous réserver le restaurant.

3. C’est l’heure de l’apéro chez Kim (5h30 – 7h30): 50 € p.p.

Après une journée passée à explorer Bordeaux à pied ou en voiture jusqu’à un château local, terminez votre journée avec le favori des Français, « l’apéro », plus connu sous le nom de « l’apéritif » ou tout simplement, « il est temps de s’écrouler et de prendre un verre de vin avant le dîner ». Vous êtes en vacances, vous n’avez pas à faire  courses ou à aller chercher les enfants ; les restaurants n’ouvrent qu’à 7 heures ou 7 heures 30, alors “pourquoi pas ?”  (why not ?). Prenez un verre de vin ou deux, grignotez quelques classiques français et partagez votre journée ou posez des questions à une New-Yorkaise bilingue et biculturelle désormais transplantée à Bordeaux.